domingo, 30 de julho de 2017

RECEITINHAS DA THAI - SOPA DE CENOURA COM LARANJA



Olá pessoal, tudo bem com vocês!?
Em mais uma Receitinhas da Thai de hoje, venho trazer pra vocês uma sopa de cenoura com laranja de minha produção junto com umas amigas, feito na faculdade e ficou super gostoso! Vale a pena conferir essa receitinha mara, principalmente porque nesse tempo frio é bom a gente se esquentar com uma comidinha delícia e quentinha né!? Vem ver:




Sopa de Cenoura com Laranja – rendimento: 4 pessoas (volume 1081 mL)
INGREDIENTES
QUANTIDADE
UNIDADE
Manteiga s/s
50
Gramas
Cebola batida (média 70 gr)
1
Unidade
Cenoura em cubos
650
Gramas
Fundo claro
1
L
Suco de laranja
200
mL
Licor de laranja (opcional)
10
mL
Sal
Qb

Pimenta do reino branca
Qb

Creme de leite levemente batido
100
mL








1.    Numa panela grande, esquente a manteiga em fogo médio.
2.    Adicione as cebolas á panela. Reduza para fogo baixo.
3.    Cozinhe as cebolas por 15 min., até amaciarem e dourarem.
4.    Adicione as cenouras e o fundo claro. Leve para ferver.
5.    Tampe e reduza o fogo.
6.    Cozinhe até que as cenouras ficarem macias.
7.    Escorra os legumes, reservando o líquido.
8.    Num processador, triture os legumes junto com dois copos do líquido cozido.
9.    Volte o purê dos legumes para a panela. Misture o líquido restante.
10. Acrescente metade do creme de leite e mexa bem.
11. Misture o suco de laranja, o licor, o sal e a pimenta.
12. Cozinhe em fogo médio, até esquentar bem.
13. Sirva em prato fundo decorado com o restante do creme de leite.


Finalização da nossa sopa na faculdade:



E aí pessoal, gostaram? Já comeram ou já fizeram essa sopa? Comeriam? Me conta aqui nos comentários pra eu saber!!!

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quarta-feira, 26 de julho de 2017

SOBRE BLOGS!




Olá pessoal, tudo bem com vocês?
Hoje no blog eu vou falar de 4 blogs que amo, que sempre acompanho e que me dão muita inspiração na hora de compor conteúdo aqui pra vocês. São blogs que acompanho já algum tempo e que são realmente bons e especiais e que valem a pena você visitar, tenho certeza de que vocês não vão se arrepender. Os blogs que vou apresentar agora falam de beleza, comportamento, moda, entre outras coisas.
Vem ver:




Esse blog MARAVILHOSO gente é da blogueira mineira Bruna Vieira, de 23 anos e de uma personalidade forte que eu AMO de paixão. Ela é uma das blogueiras que mais me inspira, seja profissionalmente ou na minha vida pessoal. Seu blog fala sobre comportamento, dicas de moda, vlog de viagem, música, etc. Uma das coisas mais interessantes que aprendi com ela(nos 7 anos) no seu blog é ser sempre você mesma e fazer o que ama com amor e dedicação, pois no final vai valer super a pena cada momento vivido. Vale a pena você checar o trabalho incrível dessa menina super talentosa!







Esse outro blog LINDO é do Miguel Gouveia, um Português maravilhoso que arrasa em suas postagens. No blog desse divo voê acha de tudo, desde look do dia até dicas de cuidados com a pele. Um dos blogs mais maravilhosos que eu já visitei e to SEMPRE acompanhando. Vale a pena conferir seus posts, vocês não vão se arrepender!
OBS: apesar de que vendo seus vídeos, você poderá aprender uma nova língua, quem sabe! HAHA'






O blog dessa gatíssima Pri Figueiredo fala de moda no geral, não tem nem como não se inspirar nos looks baphooos dela no blog gente, é cada peça linda, uma mais fashion que a outra. Blog de moda inspirador que eu não deixo de acompanhar nunca, sei que você também vai se apaixonar! Como eu também amo moda, não deixo de acompanhar um só look que ela posta. Além de que seus vídeos são uma graça, uma fofa!




Hobby Diário


O blog da vez é o blog da Camila Paroche, de 22 anos, que tem como assunto no blog fotografia, livros, filmes, séries, etc. Conheci seu blog recentemente e foi amor a primeira vista. Tudo em primeira mão sobre as curiosidades é também impossível não se apaixonar. O seu site é aquele blog que você precisa visitar e conhecer um pouco mais todos os dias (como diz o nome do blog) pra ficar sempre por dentro de tudo. Vale a pena conferir!



Então pessoal, o que acharam? Já conheciam algum desses blogs? Me conta aqui nos comentários, quero muito saber!!!

Espero muito que tenham gostado e se inspirado também <3

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domingo, 23 de julho de 2017

LOOK DO DIA !



Olá pessoal, tudo bem com vocês!?
Hoje vim mostrar pra vocês um look do dia que fotografei em uma viagem que fiz semana passada pra Cachoeiras de Macacu (fiz algumas postagens com algumas fotos de lá no meu instagram, você pode ver aqui).
Como damos apenas uma passada em friburgo e como íamos direto pra casa, resolvi fotografar o look, espero MUITO que gostem!




Blusa: Cortelle (Renner)
Calça: Avancini
Colete: Mayworm (Que na verdade era um casaco, mas eu customizei e fiz um colete)
Tênis: Digean
Óculos: Sem marca
Maquiagem: Avon


Então pessoal, o que acharam? Gostaram? Usariam? Deixe nos comentários, quero muito saber!!!

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sábado, 15 de julho de 2017

Playlist da Semana!



Olá pessoal, como vocês estão?
As férias já chegaram, você passou de ano, deu aquele pausa no trabalho e aí vem os dias de descanso, de festas, de aniversários, de resenhas e de muitas outras comemorações entre amigos e famílias, não é mesmo? Que tal curtir esse som que separei pra vocês e aproveitar pra curtir as férias ainda mais em clima de celebração?!
Vem  ver:


1º Alessia Cara - How Far I'll Go 



2º SIA - The Greatest



3º Noah Cyrus - Stay Together


4º BOY - Little Numbers

5º Anne Marie - Alarm


6º Miley Cyrus - Malibu


7º Ed Sheeran - Galway Girl


8º Little Mix feat. Stormzy - Power


9º Kesha - Woman (Official Video) ft. The Dap-Kings Horns


10° Anitta - Paradinha


11º  Nego do Borel - Esqueci Como Namora ft. Maiara & Maraisa


Então pessoal, espero que vocês curtam bastante essas férias e que curtam também essa super playlist que ta babadooooooo!!! Me conta nos comentários qual é a sua música preferida da Playlist <3

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segunda-feira, 10 de julho de 2017

RECEITINHA DA THAI - AMBROSIA !



Olá pessoal, tudo bem com vocês!?
No post de hoje, vim mostrar pra uma receitinha que reproduzi na minha faculdade, na aula de Alimentos e Bebidas, foi a primeira vez que fiz e ficou super gostoso. Uma historinha rápida, esse é o doce preferido da minha professora de A&B e foi ela quem avaliou, claro. Ela nos disse que foi um dos melhores doces de Ambrosia que ela já comeu!!! 
Então vim aqui toda empolgada mostrar a receitinha com orgulho imenso pra vocês também reproduzirem em casa e eu tenho certeza de que vai ficar maravilhoso <3
Vem ver:






Ingrediente
Quantidade
Unidade
Açúcar
230
gramas
Leite
500
mL
Ovos (2 unidades inteiras)
-
Gramas
Gemas (2 unidades)
-
Gramas
Limão e Laranja
2 cada
Unidades
Raspas de laranja e limão
Q/B
 -
Canela em pau
1
Cravo da índia
Q/B
 -
Essência de baunilha, colher de chá
3
colheres
Suco de laranja
100
mL
Suco de limão
100
mL






#Dica: Amores, tanto faz vocês optarem por colocar o leite antes do açúcar ou vice-versa, o importante é deixar o leite ferver bem pro ovo coagular bem e prestar atenção pro açúcar não queimar.





1. Coloque o leite numa panela. Acrescente o açúcar com a canela e o cravo, leve ao fogo e mexa até que a mistura comece a ganhar cor.




2. Misture os 2 ovos inteiros e as duas gemas para quebrar a liga.



3. Acrescente os ovos e as gemas à mistura sem parar de misturar e aromatize com a essência de baunilha.



4. Cozinhe em fogo lento mexendo o tempo todo até engrossar e atingir o ponto. 



5. Jogue os sucos de limão e laranja à preparação.

6. Coloque o açúcar (na porção de 50g ou mais, de sua preferência para fazer uma pequena calda) em uma panela pura. Quando a calda estiver no tom caramelo, junte-a à produção. E reduza ao ponto de sua preferência. Deixe gelando por algum tempo.

7. Emprate e enfeite com raspas de limão ou se preferir, canela.

Produção: Thaís Arantes e Letícia Mendes

8. E está pronta a sua produção. Rende até 15 porções. Bom apetite!

Então é isso meu amores, gostaram? Espero que sim! Esse doce é uma delícia, vale a pena experimentar. Já comeu, já produziu? Me conta aqui nos comentários, compartilhe suas dicas com a gente, eu vou adorar saber!
#receitinhadathai #ambrosia #blogmentedistantee #mentedistantee

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